主角:赵成龙王海霞 作者:静看落日
状态:连载中 时间:2021-10-21 10:52:39
巷子的左侧,原来是一片空地。76年防地震的时候,被周围居民用来搭建了不少防震棚。
地震的危险解除以后,这些防震棚再也没有被拆除。稍加修整,就成了居民的住宅。
摔铁皮桶的人家,就是这样的三间简易平房。用油毛毡做屋面,夏天热得要死,冬天冻得要人老命。
铁皮桶在巷子地面上滚动了几圈,两块不小的猪头肉,从桶里掉到地上。
“啪!”一记响亮的耳光声音,又从简陋平房里传了出来。
“赵三,你敢打老娘!”
“打了,我就打你这个好吃懒做的臭婆娘,又能怎么样?”
“我不过了,我早就受够了这种看不到希望的穷日子。既然你敢打我,我就和你这个穷鬼分手!”
“滚!滚得越快越好。”
一个披头散发的女人,从平房里冲了出来。
看到站在巷子里的赵成龙,她的脚步稍许停了一下。然后就手捂面孔,哭着冲往巷口的方向。
赵成龙摇了摇头,叹息一声。
三叔赵森这对夫妻,算是一对欢喜冤家。大打三六九,小打天天有。说来说去,都是为了一个穷字。
赵成龙走上前去,将地上的两块猪头肉捡起来,放到铁皮桶内。拎起铁皮桶,走进了简陋平房。
一个年约三十岁,脸上长满胡须的男人,正坐在长板凳上抽香烟。这就是三叔赵森,下放回城以后的生计,主要就是经营卤菜生意。
赵成龙的目光,朝着板凳上的香烟盒子扫了一眼。经济牌香烟,八分钱一包,这是当时最为廉价的香烟。
光凭这一条,就能知道赵森的卤菜生意做得不怎么样。再看屋子里的家俱,更是屈指可数。仅有的一张小方桌,还缺了一条腿。
“小龙,让你笑话啦。”
“三叔,你这说的是什么话。我们都是一家人,哪能相互笑话。”
“不错,小龙懂事。”
说话的时候,赵成龙手脚麻利的收拾地上物品。将三叔夫妻打架摔在地上的物品,一一给放到了原来的位置上。
看到放在桌子上还没有动筷子的饭碗,他关心的问道:“三叔,你还没有吃饭吧。”
赵森没有回答,只是闷闷不乐的在抽烟。作为一个长辈,他不想在赵成龙跟前暴露自己的软弱。
看到桌子上没有菜肴,赵成龙走到桌子跟前,从铁皮桶内取出一块猪头肉,用刀将一半猪头肉给切成薄片。
切的时候,他用手捏了一片送到自己嘴中。
咀嚼了两下,差点儿就吐了出来。这种口味的猪头肉,给人的感觉就是味同嚼蜡,哪能卖得出去。
赵森是回城知青,一时没能安排工作,找了一个谭师傅学习制作卤菜。人家收了拜师费,只是教了一个半吊子的技术。
制作出来的猪头肉,只要买上一回,绝对不会再有回头客。时间一长,他的摊子上经常出现空无一人的状况。
一连三天,他都没有卖得出一分钱的卤菜。象这样下去,生意迟早都会要垮台。
赵森是一个不服输的性格,还要坚持做下去。
夫妻之间的争吵,就是为了这么一回事。明明知道自己是个半吊子的手艺,干嘛还要将钱往水里抛哩。
赵成龙咂了一下嘴巴,直接改变主意。
没有将猪头肉直接端上桌,而是打开煤炉火门,找来几样配料,就将切好的猪头肉下锅炒了起来。
经过他的一番制作,锅子里散发出了一股香味。
没有吃中饭的赵森,刚一嗅到猪头肉的香味,立即就生出强烈的食欲。看到炒好的猪头肉上桌,也不客气,拿起筷子就吃了起来。
眼睛如闪电,筷子如雨点。眨眼的功夫,一盘猪头肉都进了他的肠胃里。
吃好后,赵森心满意足的放下筷子:“好吃,太好吃了。三叔要是能有你这种本领,生意也就不会这么难做了。”
听到三叔说的话,赵成龙蓦然觉得眼前一亮。
妙哇!倘若让我来帮三叔一把,不说什么能发大财的事情,让三叔摆脱眼前的贫穷,应该不算是多大的难题。
监狱里的那帮大师,不但有自己的独门绝学,还一个个都是美食家。说到世界各地的美食,不但是会品尝,还都会料理。
制作卤菜,就是电子大师鲁杰的独门绝活。赵成龙跟在他后面学习的时间最长,当然会精通其中的奥秘。
想到这一点,赵成龙嘴角上漏出微笑。只要自己帮上三叔一把,不但是能报三叔的恩,也能帮自己凑上创业的第一桶金。
上一世,三叔为了妹妹被赶出家门的事,与二叔赵林狠狠打了一架。在这之后,他被判了三年有期徒刑。
本来就已经闹得分居的夫妻二人,也就彻底反目,分道扬镳。
老天爷让自己有了重生的机会,也掌握了致富的本领。既然是这样,自己就得要好好露上一手。
报恩行动,就从此时开始。
一定要让三叔的卤菜,在全城打出特色小吃的名声。想要不发财,都是不可能的事情。
他让三叔找来纸和笔,伏在桌子上奋笔疾书起来。
“小龙,这是制作卤菜的秘方?”赵成龙在写的时候,赵森也在目不转睛地看着书写的内容。
看到侄子点头的动作,他的眼睛瞪圆了一些:“小龙,快告诉三叔,这是从哪里学来的秘方?”
“三叔,我碰到一个游方道士。他教了我一点做菜的手艺,还教了这道做卤菜的秘方。”赵成龙编造了一段谎言。
赵森轻笑一声:“真的吗?”
他的语气中,明明白白地透出不相信的味道。
我花钞票拜师学艺,也只是学了一个半吊子。你随便逛大街,就能学到做卤菜的秘方。这样的鬼话,没有人会相信。
“三叔,刚才的猪头肉好吃吗?”赵成龙没有争辩,而是轻飘飘的问了一句。
“好吃,好吃。”赵森终于反应了过来:“小龙,难道这都是道士教你的本领?”
赵成龙微笑不语。
定了一会神的赵森,再次看起了侄子刚才写的秘方。一边看,一边连声称好。
接下来,他又询问了几个操作上的细节问题。到了最后,他止不住的叫好道:“好,这种方法简直就是奇妙无比。”
“三叔,这下子能相信我的话了吧。”赵成龙轻松的问道。
赵森连声答应说:“相信,为什么不相信哩!不管是死是活,我都得豁出去赌上这一回。”
“三叔,给我一份信任,包你旗开得胜。”赵成龙笑眯眯的离开了赵森的家。
只要三叔能够一炮打响,他要创业的资金也就算是有了来源。
小说《商海潜龙:1983》 第7章 猪头肉 试读结束。
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